Перечень документов, предъявляемых образовательным учреждением при приемке к новому учебному году роспотребнадзору - документ

25 июля 2017г. состоялась приемка МБДОУ детского сада «Солнышко» к новому учебному году. Комиссия в составе:

-Председатель комиссии Столярова О.В.,

-Заместитель председателя комиссии Демина Л.В.,

-Государственный инспектор по пожарному надзору Чакаев Р.Н.,

-Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора Горбачева М.А.

проверила готовность детского сада к приему детей.

Проверка образовательных учреждений и подписание актов готовности детских садов к новому учебному году - ответственный период в жизни каждого образовательного учреждения. Это своеобразный экзамен, который сдают взрослые, готовясь в очередной раз встретить в детском саду тех, кто только начинает адаптироваться к социуму, и тех, кто уже не первый год посещает детский сад.



Безопасность детей - первое правило. Необходимо, чтобы в течение года дети были защищены с экологической, санитарной, антитеррористической точки зрения, противопожарной безопасности. Трудно перечислить все нюансы, на которые обращают внимание члены приемной комиссии, которые проверяют и внутренние помещения и прилегающие территории. Здесь нет мелочей, так как от качества приемки напрямую зависит самое дорогое для каждого из нас - жизнь наших детей.



К дошкольному учреждению предъявляются свои требования: для пребывания детей в ДОУ должны быть созданы оптимальные условия. Это оптимальные параметры микроклимата в группах. Необходима организация хорошего искусственного освещения, режима проветривания. Для детей нужна удобная мебель, соответствующая возрасту воспитанников. Также обращается пристальное внимание на готовность инженерных сетей, санузлов, отсутствие протечек на крышах. В обязательном порядке проверяется готовность пищеблока, работа холодильного и технологического оборудования, обеспечение доброкачественной питьевой водой.



Специалисты уделяли пристальное внимание качеству проведения текущего ремонта, состоянию пожарной сигнализации, общему соответствию учреждений правилам безопасности, выполнению санитарных норм и правил.

Сотрудники ДОУ и родители провели текущий ремонт групповых комнат, пищеблока, частично лестничной клетки. В этом году были заменены светильники в двух группах, в коридорах и раздевальных комнатах.
Творческое отношение педагогов к оформлению групп и детских площадок позволило красочно и интересно оборудовать игровые уголки на участках детского сада и в групповых комнатах. Много нового и интересного появилось для развития восприятия детей.

Силами педагогов обновлено информационное пространство детского сада; озеленение территории детского сада; обновлена развивающая предметно-пространственная среда групп в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13, федеральных государственных образовательных стандартов и возрастом детей. Благодаря стараниям всех участников образовательного процесса детский сад успешно прошел приемку и готов к творческой работе в новом учебном году.

Администрация дошкольного учреждения выражает огромную благодарность всем родителям и сотрудникам оказавшим посильную помощь в подготовке дошкольного учреждения.

Дата добавления: 2010-05-25

Когда-то 1 Мая был Днем Труда. По всей нашей необъятной стране прокатывалась волна безвозмездных субботников. Выходили на работу безвозмездно, и в субботу сажали деревья и убирали территорию около домов и в зонах отдыха… Это уже история.

Сейчас это выходные дни. Многие родители с детьми уезжают отдыхать на природу и правильно делают.

А в детских садах начинается самое «горячее время», потому что в мае во многих детских садах проходит «Приемка к новому учебному году».
Не знаете, что это такое? Если собираетесь отдать своего малыша в детский сад, то вам надо это знать.

Каждый день сотрудницы детского сада (а как правило- это 99,9% - женщины) работают в соответствии со своими должностными инструкциями по режиму дня своей возрастной группы.

Ежедневно старшая медсестра проверяет выполнение санитарно-эпидемического режима. И все наблюдения протоколирует (заносит в специальные книги)

Что же входит в понятие «сан.эпид.режим»:
Осмотр детей, измерение температуры тела в случаях необходимости и в адаптационный период, контроль за уборкой помещений и мытьем посуды, контроль за выполнением режима проветривания помещений, одевание детей в соответствии со временем года и температурой воздуха в группе…

Завхоз проверяют выполнение техники безопасности : укреплены ли детские шкафчики и другая мебель в группах, потому уже в три года есть великие «комбинаторы», которые имеют желание и сноровку что-то открутить и посмотреть «А что там внутри и будет ли без этого винтика работать»?

Вот и проходит завхоз с самого утра и выискивает последствия «мозговых штурмов народных умельцев». А заодно и принимает заявки на выполнение других заявок от воспитательниц - может быть, «народный умелец» что-то в унитаз бросил, поэтому его срочно надо прочистить. А может быть, где-то трубы засорились: как правило, многие детские сада лет по тридцать лет капитального ремонта и не видели. Всё надо описАть (от слова «Опись» и заверить печатью)

Старший воспитатель проводит медико-педагогический контроль и анализ занятий в группах и тоже ведет свою документацию. Что это значит?

Чтобы укрепить и сохранить здоровье детей на физкультурных занятиях важно знать не только методику проведения этих занятий, но и учитывать физиологические показатели детей во время выполнения последовательности и смены разнообразных движений и заданий.

Поэтому старший воспитатель или медсестра ставят шагомеры детям, чтобы определить количество шагов за всё занятие. Нормы должны быть от тысячи шагов в младших группах до трех тысяч в подготовительной группе. Вот тогда дети будут выносливыми, сильными, закаленными и здоровыми.

В ходе занятия 6-7 раз в определенные моменты измеряют пульс детям и составляют график - кривую двигательной активности детей. Проанализировав такое занятие, сразу можно внести корректировку и более эффективно заниматься с детьми.

На остальных занятиях существуют определенные требования по обучению и воспитанию детей. Поэтому старший воспитатель посещает занятия во всех группах детского сада, анализирует и подсказывает наиболее приемлемые методы и формы работы, как со всей группой, так и с отдельными «персонами».

У заведующей детским садом свой график работы, контроля и взаимодействия с сотрудниками. И заведующая тоже ходит по детскому саду с целью выявления и устранения недочетов в работе.

Представляете, какой «груз ответственности» несут воспитательницы помимо своей собственной работы с детьми.

И вот в конце мая, перед летними отпусками у сотрудников и детей, приход КОМИССИЯ. Комиссия - это 5-7 человек, которые работают в Департаменте образования данного Округа: методисты, передовицы-заведующие, члены различных Советов.

Каждый член комиссии рассматривает свою узкую тему для проверки и выявления нарушений и оказания помощи. Например, инспектор по технике безопасности еще раз проверит оборудование детского сада и напишет свой акт. Ответственный за питание проверит пищеблок, сверит накладные и тоже напишет акт. Методисты по педагогике и другим методикам проверят данные направления работы и составят акт.
Затем обязательный осмотр групп и территории детского сада и подписание «Акта приемки детского сада к новому учебному году».

Вот как легко и просто на бумаге. Подготовились, приняли комиссию, акт получили и работайте весь год.

А что же происходит на самом деле в мае в детском саду?

Весь май сотрудницы детского сада моют и клеят, красят и развешивают, причесывают и расставляют, переставляют, привинчивают, приклеивают, пишут, печатают, переписывают, сдают отчеты …вскапывают, сажают, красят, моют, раскладывают, убирают… в перерывах между занятиями и прогулками с детьми. Весь месяц.

Зачем? Чтобы встретить ЕЁ - КОМИССИЮ.

Каждый сотрудник детского сада выполняет свою «порцию» работ. Но, не кривя душой, можно честно сказать, что львиную долю работы выполняют воспитательницы групп. Именно они в этот период выполняют не свойственные их функциональным обязанностям работу в покраске веранд, окапывании деревьев на участке, мытье несметного количества окон и т.д.

В некоторых группах приходят и помогают родители. Но теперь это единицы. Все зарабатывают деньги, и ЦЕНЯТ свое время.

И по-прежнему помогают мужья и дети и недовольно ворчат, как делают это каждый год: «Сколько можно благотворительностью заниматься. Субботники давно отменили!»

Но приемку к новому учебному году никто не отменял.

Понравилась эта статья?

Перечень документов, предъявляемых образовательным учреждением при

приемке к новому учебному году Роспотребнадзору.

    Лицензия на образовательную деятельность, дополнительные платные образовательные услуги.

    Акт (либо другой документ), подтверждающий безопасное техническое состояние здания.

    Документы, удостоверяющие качество и безопасность применяемых при проведении ремонтных работ отделочных материалов.

    Согласовательные документы перепланировки помещений (по необходимости).

    Договор на организацию питания детей, согласование услуги питания и ассортиментного перечня блюд.

    Акты испытаний:

Систем отопления, водоснабжения, канализации, вентиляции

Спортивного, игрового оборудования (спортивных залов, пришкольных площадок);

Станочного оборудования мастерских;

Теплового, холодильного, технологического оборудования;

    Договор на утилизацию отработанных люминесцентных ламп.

    Договор на проведение профилактической дезинсекции и дератизации.

    Договор на вывоз ТБО.

Перечень документов, представляемых в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю с актом по приемке образовательного учреждения.

    Информация по выполнению предписаний, выданных при проведении мероприятий по контролю,

    Список работников образовательного учреждения с результатами медицинских осмотров, профессионального гигиенического обучения, привитости против дифтерии, против кори для работников в возрасте до 35 лет.

    Акт (либо другой документ), подтверждающий безопасность технического состояния здания.

    Учебные планы (до 10.09. .. г.)

    Копии документов из перечня №1 (по необходимости).

Необходимая документация образовательного учреждения

по противопожарной безопасности на основании (ППБ 01-03)

1. Приказ руководителя образовательного учреждения «О противопожарных мероприятиях и назначении ответственных за пожарную безопасность».

2. Инструкция о мерах пожарной безопасности в здании и на территории образовательного учреждения.

3. Инструкция дежурному администратору по пожарной безопасности.

4. План действия администрации и работников образовательного учреждения в случае пожара.

5. Памятка о мерах пожарной безопасности.

6. Журнал регистрации вводного противопожарного инструктажа.

7. Журнал регистрации противопожарного инструктажа на рабочем месте.

8. Журнал учета первичных средств пожаротушения.

9. Договор на обслуживание автоматической пожарной сигнализации.

10. Акт проверки работоспособности системы оповещения о пожаре.

11. Акт проверки наличия и исправности первичных средств пожаротушения.

12. Акт о замере сопротивления изоляции.

13. Акт проверки внутреннего противопожарного водопровода.

14. Акт огнезащитной обработки деревянных конструкций чердака.

15.Свидетельство об обучении пожарно-техническому минимуму руководителя образовательного учреждения и ответственного за пожарную безопасность.

Необходимая документация для образовательных учреждений по охране труда.

1. Правила внутреннего трудового распорядка.

2. Должностные инструкции с разделом об обязанностях, правах и ответственности в области охраны труда составляются на каждое должностное лицо.

3. Приказ о назначении лиц, ответственных за организацию охраны труда и безопасной работы.

4. План организационно-технических мероприятий по улучшению условий и охраны труда, здоровья работающих и учащихся (воспитанников).

5. План мероприятий по предупреждению детского дорожно-транспортного травматизма.

6. Журнал регистрации несчастных случаев.

7. Акты о несчастных случаях на производстве (Н-1) и с учащимися (Н-2).

8. Сообщения о последствиях несчастного случая с учащимися.

9. Отчет о числе дней неявок в связи с временной нетрудоспособностью пострадавших при несчастных случаях (форма 7-травматизм).

10. Предписания государственных органов надзора по устранению нарушений правил охраны труда.

11. Документация по инструктажам и инструкциям

12. Журнал учета вводных инструктажей.

14. Программа вводного инструктажа.

15. Журнал инструктажа на рабочем месте.

16. Программа первичного инструктажа.

17. Журнал инструктажа учащихся по технике безопасности при организации общественного полезного, производительного труда и при проведении внеклассных и внешкольных мероприятий.

18. Классные журналы с записями о проведении вводного инструктажа и первичного инструктажа на рабочем месте учащихся по химии, физике, биологии, трудовому и профессиональному обучению, информатике, физическому воспитанию, безопасности жизнедеятельности (БЖ).

19. Приказ по учреждению о разработке (переиздании, продлении) инструкций по охране труда.

20. Инструкции по охране труда, наименование инструкций должно соответствовать перечню.

21. Документация по обучению и проверке знаний по безопасности труда

22. Журнал регистрации нарядов-допусков на работы повышенной опасности.

23. Инструкция о порядке выполнения работ повышенной опасности.

Культура питания в детском саду – наука, необходимая в современной жизни. Фаст-фуд, который выглядит привлекательно в условиях вечной нехватки времени, так и норовит вытеснить здоровую пищу из нашего рациона. Это совсем не полезно для растущего детского организма. Поскольку дети проводят большую часть дня в детском саду, то именно на воспитателей ложится обязанность научить ребенка полезно, вкусно, красиво и, самое главное, аккуратно питаться.

Уроки этикета начинаются уже в раннем возрасте. Ребенок учится не только правильно вести себя за столом, но и уверенно пользоваться столовыми приборами, быть опрятным и вежливым.

Правила сервировки стола

В детском саду детей учат питаться на классический, европейский манер: вилка в левой руке, нож в правой. Исходя из этого, сервируют столы. Вилки дают детям, начиная с младшей группы, а ножи - со старшей группы.

В каждой группе желательно иметь свою посуду, расцветка которой может соответствовать названию группы («Ромашки», «Малыши»). При переходе в старшую группу набор посуды меняется.

В старшей группе на столах может появиться дополнительный предмет – солонка с маленькой ложечкой. Зачастую дети, не желая есть малосоленое блюдо, отказываются от еды. Но достаточно им разрешить немного подсолить блюдо, как аппетит сразу же появляется. Безусловно, детям нужно рассказывать, про то, что излишки соли крайне вредны, что необходимо соблюдать меру.

В зависимости от времени приема пищи столы сервируются по-разному.

К завтраку на середину стола ставят вазочку с цветами, хлебницу, тарелку с порционным маслом, салфетницу, блюдца. Вилки раскладываются с левой стороны, ножи - с правой, ложки - параллельно краю стола. Основное блюдо, чтобы не остыло, подается только тогда, когда ребенок садится за стол. Посуду убирают слева от сидящего ребенка.

К обеду стол сервируют похожим образом, однако сок и компот в чашки на столе разливают заранее, на край стола ставят горкой тарелки. При этом, в младших группах ставятся только глубокие тарелки, а в средней и старшей - глубокие и мелкие тарелки в тех случаях, когда второе раскладывается в группе, а не приносится из кухни. Использованная посуда тут же убирается.

В некоторых садах поощряют привычки детей, которые не всегда можно назвать полезными. Например, многие ребята, которые не любят вареный лук, морковь или капусту, выкладывают их на тарелку, заранее заготовленную нянечкой. Однако воспитатели должны проводить работу с воспитанниками, стараясь научить есть всю гущу вместе с жидкостью. В крайнем случае, кусочек лука можно положить на край своей тарелки.

К полднику стол сервируется, как и на завтрак – с единственным отличием: не подается масло.

Формирование культурно-гигиенических навыков за столом

По мере взросления ребенка его навыки поведения за столом совершенствуются. Зайти в группу ясельную и старшую, и вы не только увидите, но и услышите разницу. Малыши сидят абы как в силу своего возраста и неусидчивости, крошки раскиданы, пытаются болтать – не везде, конечно, но это типичная картина. И взять старшую группу: дети сидят и спокойно едят, никто не болтает, не смеется. После еды вытираются салфеткой, благодарят нянечку и помогают дежурному убрать за собой посуду.

Детей раннего возраста (1-2 года) учат:

  • мыть руки перед едой и вытирать их насухо полотенцем (с помощью взрослого);
  • садиться за стул;
  • пользоваться чашкой: держать ее таким образом, чтобы жидкость не пролилась, пить не торопясь;
  • пользоваться ложкой;
  • самостоятельно есть ложкой густую пищу, есть с хлебом;
  • после окончания приема пищи выходить из-за стола и задвигать стул.

Детей первой младшей группы (2-3 года) учат:

  • самостоятельно мыть руки перед едой, насухо вытирать их полотенцем;
  • опрятно есть, держа ложку в правой руке;
  • вытираться салфеткой после еды;
  • благодарить после еды.

Детей второй младшей группы (3-4 года) учат:

  • самостоятельно и аккуратно мыть руки с помощью мыла, насухо вытираться полотенцем, вешать полотенце на свое место;
  • правильно пользоваться столовыми приборами;
  • кушать аккуратно: не крошить хлеб, пережевывать пищу с закрытым ртом.

Детей средней и старшей групп (4-5 лет, 5-6 лет) учат:

  • брать пищу небольшими порциями;
  • есть тихо;
  • правильно пользоваться столовыми приборами (вилкой, ложкой, ножом);
  • сидеть с прямой спиной;
  • аккуратно составлять посуду после еды;
  • относить за собой часть посуды.

Дети подготовительной к школе группы (6-7 лет) закрепляют полученные навыки культуры поведения за столом: не кладут локти, сидят прямо, тщательно пережевывают пищу, правильно пользуются столовыми приборами.

Формы привития культуры питания

Формы привития культуры питания в детском саду разнообразны. Одной из них является дежурство. Дежурным по столам выдают нарядную форму, состоящую из цветных колпачков и фартучков. Все эта одежда хранится в «Уголке дежурного».

Дежурить дети начинают со второй младшей группы, в конце учебного года. Дежурный помогает нянечке накрыть стол, за которым сам кушает. Дошкольник расставляет стаканы, кладет салфетки, ложки, ставит хлебницы.

В средней группе дети закрепляют навыки сервировки стола. Во втором полугодии обязанностей прибавляется: расставить блюдца, которые предварительно поставила на стол нянечка, вложить в стаканы салфетки, убрать после еды хлебницы и стаканы с салфетками.

В старшей и подготовительной группах дежурные могут самостоятельно сервировать стол и прибираться после приема пищи. В обязанности дежурных входит не только расстановка посуды, но и, например, складывание тканевых салфеток. Это занятие очень способствует развитию мелкой моторики руки.

Серьезно дежурные относятся к объявлению меню, своего рода актерской мини-сценке. Ведь меню можно зачитать с выражением так, что дети, до сих пор не испытывавшие голод, захотят попробовать все блюда.

В дошкольных учреждениях организуются праздники. Особенно популярен День культуры еды. В рамках его проводятся различные мастер-классы по приготовлению салатов, декорированию блюд, ведутся беседы о кулинарных пристрастиях и традициях, пришедших к нам из других стран.

Как известно, аппетит во многом зависит от того, насколько «вкусно» выглядит еда, красиво сервирован стол. В связи с этим, в детских садах зачастую объявляются конкурсы-смотры на лучшую сервировку.

Питание играет большую роль в процессе роста и развития ребенка, имеет большое значение для его здоровья. Недостаточное обеспечение детей младшего возраста железом, селеном, йодом, цинком, кальцием и др. может послужить основанием для существенных нарушений в формировании интеллекта, опорно-двигательного аппарата или соединительной ткани в целом, репродуктивной сферы, снижении физической работоспособности и т. п.. Поэтому, рациональное и полноценное питание дошкольников – залог крепкого здоровья, нормального роста и правильного развития детей.

Питание – обязательный компонент режима дня. Весь процесс, связанный с питанием детей, имеет большое воспитательное значение. Детям прививают важные гигиенические навыки мыть руки перед едой, а после еды полоскать рот, пользоваться столовыми приборами и салфетками; приучают тщательно пережевывать пищу, аккуратно есть и правильно сидеть за столом.

Большое значение при проведении процесса кормления имеет все то, что включает в себя понятие «эстетика питания».

За время пребывания в дошкольном учреждении ребенок учится правильно вести себя за столом, пользоваться приборами (ложкой, ножом, вилкой), приобретает определенные навыки культуры питания.

Вопросам эстетики питания надо уделять внимание, начиная с групп детей раннего возраста. Чем раньше у ребенка сформированы правильные навыки еды, тем они прочнее закрепятся и станут привычкой.

Важно, чтобы у ребенка выработалось положительно отношение к приему пищи, чтобы к моменту кормления он не был раздраженным или утомленным. Для этого воспитатели должны позаботиться о создании в группе спокойной обстановки. Перед едой следует избегать шумных игр, сильных впечатлений, которые могут затормозить выработку у детей пищеварительных соков и подавить пищевой рефлекс.

За 20-30 минут до очередного приема пищи детей возвращают с прогулки или прекращают занятия, игры. Это время используется для создания у детей определенного настроя, располагающего к приему пищи.

Перед едой дети приводят в порядок свою одежду, тщательно моют руки, дежурные принимают посильное участие в сервировке стола. Каждый ребенок имеет постоянное место за столом.

Во время кормления важно создать у детей хорошее настроение. Для этого в дошкольном учреждении необходимо иметь красивую, удобную, устойчивую посуду, соответствующую по объему возрасту детей, столовые приборы. Столы застилают скатертями или салфетками, ставят вазочки с цветами. Блюда подают красиво оформленными, не очень горячими, но и не холодными. Для украшения блюд желательно использовать свежую зелень, ярко окрашенные овощи, фрукты.

В процессе кормления воспитатель не должен торопить детей, отвлекать их посторонними разговорами, замечаниями. Во время кормления детям говорят о приятном виде, вкусе, запахе пищи, ее полезности, стараются сосредоточить внимание каждого ребенка на еде. Надо следить за поведением детей за столом, соблюдением чистоты и опрятности, приучать их хорошо пережевывать пищу, не глотать ее большими кусками, съедать все, что предложено.

Соблюдение детьми гигиенических требований – одна из обязанностей воспитателя во время проведения процесса кормления. Особенно это важно в группах детей раннего возраста, когда у малышей активно формируются и закрепляются навыки и привычки. Детей раннего возраста приучают спокойно сидеть за столом, умело пользоваться салфеткой, жевать с закрытым ртом, не разговаривать во время еды. Дети учатся пользоваться столовыми приборами: с 1,5 – 2 лет едят ложкой самостоятельно, с 3 лет пользуются вилкой. В дошкольных группах детям дают полный столовый набор (ножи не должны быть острыми). Дети старшей и подготовительной к школе групп должны уметь правильно пользоваться ножом и вилкой, держа ее как в правой руке, так и в левой руке.

После окончания еды дети аккуратно промокают салфеткой рот и вытирают руки, благодарят за еду и выходят из-за стола. Нельзя разрешать детям выходить из-за стола с куском хлеба или с другой пищей, в том числе с фруктами или ягодами, печеньем или конфетой.

При кормлении детей, особенно детей раннего возраста, необходимо соблюдать последовательность процессов, не заставлять дошкольников долго сидеть за столом в ожидании начала еды или смены блюд. Очередное блюдо подается сразу после того, как съедено предыдущее. Детям, окончившим еду раньше других, можно разрешить выйти из-за стола и заняться спокойной игрой стоя за столом (например, строитель).

Большое внимание воспитатели уделяют детям с пониженным аппетитом. При кормлении таких детей особенно важно соблюдать рекомендуемые возрастные объемы порций, учитывать индивидуальные вкусы и привычки. Слишком большое количество пищи может только отпугнуть ребенка от еды и привести к еще большему снижению аппетита.

В адаптационный период многие дети тоже плохо едят. Здесь важно грамотно объяснять родителям, что ребенок не все съел или поел очень мало, и мы не стали его заставлять, т.к. в следующий раз он не захочет идти в сад к злой тете и поэтому просим, чтобы получше покормили его дома

Младшим детям порционные блюда (котлеты, сырники) кладут на тарелку целиком и при ребенке делят его ложкой на более мелкие кусочки.

Не следует кормить малыша насильно, развлекать его во время еды игрушками, картинками, рассказывать сказки и т.п. При отвлеченном внимании у ребенка тормозится выработка пищеварительных соков и подавляется пищевой рефлекс. Можно сопровождать питание тихой спокойной музыкой.

Детям с плохим аппетитом можно во время еды предложить небольшое количество воды или фруктового сока, чтобы они могли запивать плотную пищу. В некоторых случаях ребенку можно сначала предложить второе блюдо, чтобы он съел более питательную часть обеда, пока еще не потерял интерес к еде.

При кормлении ребенка с плохим аппетитом учитывают его вкусы и привычки: надо постараться дать наиболее любимое блюдо, в необходимых случаях заказывая его на кухне. Такого ребенка терпеливо приучают и к другим полезным продуктам. Иногда допускается смешивать нужное ребенку наиболее питательное блюдо (мясо, яйцо, творог) с фруктовым пюре, соком или другим продуктом, который ребенок любит. Более старшим детям в доступной форме объясняют необходимость в первую очередь съесть то или иное блюдо или часть его, хвалят ребенка, если он съел все без остатка.

С этой целью нужно соблюдать следующие правила:

  • все необходимое для организации питания (в установленном порядке расставить столы, правильно для детей каждого возраста сервировать их и т.д.) готовить к тому моменту, когда дети начинают мыть руки.
  • умывание и рассаживание за стол проводить постепенно, начиная с младших детей и тех, которые едят медленно.
  • не задерживать детей после окончания еды.
  • пищу для младших детей готовить заранее (разрезать мясо, блины и т.д.).
  • порядок обслуживания детей, требования воспитателя и младшего воспитателя должны быть едины и постоянны.

Таким образом, планомерное, целенаправленное руководство питанием детей позволяет упражнять их во многих хороших поступках, прививать устойчивые гигиенические навыки, расширять их бытовую ориентацию, решать задачи нравственного воспитания.